Hallländische Esskultur | Alles, was in Halland rund ums Essen und Trinken passiert!
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Hier sammeln wir alles Schöne, was in Halland rund ums Essen und Trinken passiert. Lassen Sie sich inspirieren und nehmen Sie an Tipps zu Orten und Veranstaltungen teil, die Sie besuchen sollten und erleben Sie, wie Halländsk Matkultur schmeckt!

Mit der Liebe der Menschen in Halland

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Dem Essen in Halland nahe zu kommen bedeutet auch, denen nahe zu kommen, die es mit Liebe und Sorgfalt behandeln und es genauso gut machen. Hier lernen Sie einige unserer Halland-Freunde kennen, die eine große Leidenschaft für echte und unverfälschte Geschmackserlebnisse haben.

Stedsan

Tief im Wald: ein Rückzugsort mit Weltklasse-Gastronomie. Das Essen wird über offenem Feuer gegart, die Gäste nächtigen in Beduinenzelten und minimalistischen Holzhütten. Der Anbau erfolgt nach den Prinzipien der Permakultur und bezieht Anregungen von Gleichgesinnten auf der ganzen Welt.

Hof Hamragård

Natürlich, bio und achtsam veredelt. Mit großer Leidenschaft für Tiere und Natur betreiben die Geschwister Camilla und Johan ihren Hof Hamragård nach den Regeln der Kreislaufwirtschaft.

Die Südfamilie

Es fühlt sich kreativ, glücklich und auch vertraut an! Hier bei der Südfamilien wird auf eine entspannte Atmosphäre geachtet und darauf, dass alles, was auf den Teller kommt, köstlich schmeckt.

Das Esszimmer

Sie fahren auf einem Kiesweg, der von einem Meer aus leuchtend gelben Löwenzahn umgeben ist; auf der Weide daneben grasen die Kühe, und die Vögel zwitschern. Auf einem Bauernhof südlich von Varberg herrschen Ruhe und eine gemütliche und rustikale Atmosphäre.

Halländsk Matkultur weist den Weg zu Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten, die Ihnen fantastische kulinarische Erlebnisse in Halland bieten.

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BESONDERE TIPPS!

Hier heben wir gårdsbutiker, Restaurants und Cafés, die einen Besuch wert sind.
Weitere tolle Ausflugsziele finden Sie unter entdecken & erleben!

Knystaforsen - Essen über offenem Feuer

Ausgezeichnet als Reiseziel des Jahres 2021 nach Di Weekend

Petersson und Ströms Laden

Der Lifestyle Store in Unnaryd, in dem Sie mit dem Herzen der ganzen Familie einkaufen.

Cosa Tabelle

Kommen Sie und erleben Sie ein Essen mit Schwerpunkt auf Zutaten aus Halland zusammen mit wunderbaren Naturweinen.

Ulvereds Hjorthägn

Eine ganzheitliche Erfahrung von Tieren, Natur und Nahrung von Hirschen und Wild.

Fleisch & Chark Thuresson

Hier können Sie Hallands größte Fleischtheke sehen, die mit lokal produziertem Fleisch von den umliegenden Bauernhöfen gefüllt ist.

Gemüsehof Ugglarp

Ugglarps Grönt lebt nach dem Motto Qualität, Inspiration, Wissen und einzigartige Rohstoffe mit vollständiger Rückverfolgbarkeit zu liefern. Natürlich komplett ungesprüht!

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