Nördliche Runde
Mariebergs Hofladen
Beginnen Sie bei Mariebergs Hofladen, hier finden Sie Schwedens größten Meerrettichhof. In Mariebergs Hofladen kann man sich die Feldfrüchte anschauen, sowohl im Freiland als auch in den Gewächshäusern. Der Hofladen ist ganzjährig täglich geöffnet und hier gibt es heimisches Gemüse, heimische Köstlichkeiten und vieles mehr und natürlich die eigene Spezialität, den Meerrettich!
Skårs Gård
Weiterfahrt nach Skårs Gård, einem Ausflugsziel für die ganze Familie. Freude, Kinderbett und die Natur genießen! Hier werden saisonale Speisen und Kaffee serviert, die sowohl das Auge als auch den Gaumen anregen. Die Inspiration stammt aus der Natur Hallands und hat Auswirkungen auf die ganze Welt.
Hamra Gard
Bei Hamra Gård erleben Sie Lebensmittelhandwerk von Grund auf. Sie haben einen Bio-Bauernhof, wo die Tiere ihr ganzes Leben auf dem Hof verbringen. Hier lebt man den Kreislauf, das Futter für die Tiere wird am Hof angebaut und das Fleisch wird in der kleinen Hofmetzgerei selbst zerlegt und verarbeitet. Im Hofladen finden Sie Wildschweinfleisch, Lamm und Wurstwaren vom Hof. Auch Fallen, Garn und Wollhandwerk aus Hamra.
Regengarten
Wenn Sie Lust auf einen leckeren Kaffee haben, gehen Sie weiter zum Regnér Garden. Musteri, Hofladen und Apfelcafé. Im Hofladen finden Sie einzigartige Trockenapfelprodukte, Marmeladen und Getränke aus hofeigenen Früchten und Beeren. Hier können Sie auch einen Spaziergang durch die Plantagen unternehmen. Das ganze Jahr über sonntags von 12 bis 16 Uhr geöffnet.
Brauhaus Byaregården
Beenden Sie Ihren Tag mit einer zauberhaft guten Pizza im Brygghus von Byaregården. Hier essen Sie eine fantastische Pizza nach neapolitanischer Art, die in einem holzbefeuerten Steinofen gebacken wird, trinken gutes Craft Beer und kaufen Byaregårdens eigene Limonade im Hofladen. Hier sitzen Sie im Freien, überdacht in einer schönen Umgebung.
Mittlere Runde
Öströö Fåfarm
Hofladen mit Lamm-Delikatessen, Lammfellen und Kunsthandwerk, Café mit ökologischem Touch wunderschön gelegen mit Buchenwald und Weiden im Knoten. Im Café Bokskogen werden selbstgebackene und hausgemachte Speisen mit Vogelgezwitscher zur Unterhaltung serviert. Lassen Sie sich die Lammsafari nicht entgehen!
Thurssons
Thuressons ist ein Paradies für alle, die Fleisch und hausgemachte Wurstwaren mögen. Hier kaufen Sie Fleisch und Wurstwaren von hofeigenen freilaufenden Tieren, trinken Kaffee im neu errichteten Café, während die Kinder draußen spielen. Wählen Sie lange und sorgfältig aus dem frischen Fleisch auf der Theke und nutzen Sie die Gelegenheit, im großen Hofladen hallländische Köstlichkeiten zu kaufen.
Schrei Käse
Direkt am Fuße der Skrea Backe liegt die kleine Molkerei Skrea Ost. Im Hofladen können Sie Monikas eigenen Käse wie Bondosten, Marsten oder den weißen Kattegatt-Schimmelkäse kaufen. Verpassen Sie nicht den beliebten Eldosten!
Gudmundsgården
Gudmundsgården ist ein kleiner, wunderschön gelegener Familienbauernhof außerhalb von Slöinge. Der Laden verkauft Rind-, Lamm-, Hirsch-, Wildschwein- und Elchfleisch je nach Verfügbarkeit und Saison. Alles wird nach alten Rezepten von Hand hergestellt, und wer auf der Suche nach ehrlicher und ehrenhafter Lebensmittelkunst ist, ist bei uns genau richtig. Hier finden Sie Hallands größte Auswahl an hausgemachten Fleisch- und Wurstspezialitäten.
Slättåkra Lokal produziert
Hier betreiben drei regenerative Bauernhöfe und eine Molkerei gemeinsam ihren Hofladen, in dem man Fleisch, Eier, Blumen, Käse, Joghurt und vieles mehr kaufen kann.
Swedish
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