norra Skörderesan
Mariebergs gårdsbutik
Sveriges största odlare av pepparrot hittar du utanför Kungsbacka. I Mariebergs Gårdsbutik säljer man såklart den nyttiga roten, pepparroten, både färsk och förädlad. Här säljs också de egna KRAV-odlade grönsakerna efter säsong samt stort utbud av självplock på blommor.
Tjolöholms slott
Med en vidunderlig utsikt över havet hittar du Nordens främsta Arts and Crafts-anläggning skapad av Blanche Dickson, Tjolöholms Slott. På din tur genom Halland tar du ett skördestopp på slottet, här ordnas varje år en stor skördemarknad med färska grönsaker från producenter i närområdet.
Regnér garden
Bland äppelträd och bärbuskar hittar du Regnér Garden, ett mysigt musteri där du förutom att handla nyskördade äpple, smaka gudomlig must och fika i caféet få en riktig ”äpplevelse”. På Regnér Garden kan du även lämna in dina egna trädgårdsäpplen för mustning.
Warberg Tomateria
Hos Raimo och Bodil på Warberg Tomateria handlar du gårdens egna, underbara, färgglada tomater och egenodlade grönsaker i lösvikt i den stora gårdsbutiken. Här finns även nybakat bröd och delikatesser av högsta kvalité. Warberg Tomateria är det perfekta utflyktsmålet för stora och små. Missa inte att sticka in näsan i det stora växthuset och känna doften av de solvarma tomatplantorna och den mjuka fuktiga luften!
Spiseriet
Spiseriet är restaurangen med ett nordiskt kök med lokala råvaror. Här skapas en unik smakupplevelse med de råvaror som finns tillgängliga i säsong från de lokala gårdarna runt Varberg och i Halland. Allt serveras i en fridfull miljö med lugnet på landet som närmsta granne.
Ästad Vingård
På Ästad Vingård står druvskörden i fokus, här odlas ekologiska druvor och det produceras mousserande och stilla vita viner. Gå en guidad vingårdsvandring tillsammans med sommelier, besök vineriet och prova på vin från Halland!
Tångagård
På Hallands äldsta familjeföretag, Tångagård, odlas KRAV-certifierade produkter i harmoni med naturen. I den lilla gårdsbutiken hittar du ekologiska grönsaker, ägg, rödbetsjuice och massa mer. På Tångagård ska du passa på att ge dig ut i fältet och plocka dina egna grönsaker i deras självplock.
Vj Vilt
Hos VJ Vilt erbjuds viltkött i många olika former, såsom fina styckdetaljer men även föräldat vilt från lokalt fällda djur. I gårdsbutiken kan du handla lokala delikatesser eller avnjuta en god lunch och i charkdisken erbjuds det färska varor, allt i en naturskön miljö.
Tiraholms fisk
Vid sjön Bolmen hittar du familjen Ekwalls fiskedestination, Tiraholms fisk. Här finns alltid nyfångad fisk i den rustika restaurangen och genom det finaste mathantverket blir insjöfisken till färska, rökta, gravade, inlagda och filea delikatesser i gårdsbutiken.
Gården byn
I Unnaryd finner du den välfyllda gårdsbutiken Gården Byn. Här handlar du varor gjorda med kärlek från den egna trädgården eller på gårdar alldeles i närheten. På Gården Byn får du inte bara de godaste grönsakerna utan här möts du även av ett lugn och man drömmer om att förmedla sinnesro och ett långsammare tempo.
Bäckhästen Vedugnsbageri
På bäckhästens vedugnsbageri bakas det med vedeldad stenugn och enbart med ekologiska råvaror. Allt för bästa smak. Bageriet använder frukt, bär och grönsaker från gården till sina bakverk och smörgåsar. Fika och mat serveras i deras grönskande glashus eller utomhus intill beteshagarna.
Lämpegården
Efter att balkongen i stan svämmat över av tomater blev drömmen om en gård tillslut sann. På Lämpegården i Varberg odlar Nicolle och Tommy massvis med goda grönsaker som de säljer i sin gårdsbutik ihop med marmelader och kött från gårdens djur med mera.
Källdalens trädgårdar
KRAV certifierad grönsaksodling och plantskola med ett brett sortiment av grönsaker, kryddväxter och blommor. Allt odlas på gården, småskaligt och hantverksmässigt. Trädgårdarna är utformade för inspiration till odling av ätbart och nyttoväxter samt för biologisk mångfald. Utbudet varierar efter säsong.
Petersson & Ström handelsbod
Hos Linnea och Anna hittar du en handelsbod precis som den var förr. Här handlar riktigt fina halländska gottigheter, hållbart producerade kläder, leksaker och andra saker som är bra att ha. Handelsboden är ett måste stopp på din resa genom Hallands skogar.
Källsjö Bryggeri
10 minuter ifrån Ullared köpcentrum och ett stenkast från Källsjö kyrka hittar du prisvinnande Källsjö bryggeri och smaksmedja – här produceras sedan 2021 mousserande och hållbara alternativ till vin, och det pågår ständigt nya, spännande smakexperiment. Här kan du delta i provningar, lära dig brygga och handla KRAV-märkta och närproducerade produkter.
HamraGård
På HamraGård får du uppleva mathantverk från grunden. Ett ekologiskt jordbruk där djuren lever sitt hela liv på gården. De odlar foder och gödslar jorden med naturgödseln. Kretsloppet är närvarande i alla steg. Styckning och förädling sker i deras lilla gårdsstyckeri och i Gårdsbutiken hittar du utegriskött, lammkött och charkuterier från gården, samt varor från andra mathantverkare. Du finner även fällar, garn och ullhantverk från gården.
Södra Skörderesan
Ugglarps Grönt
Odlingskreatören Mikael Jidenholm driver Ugglarps Grönt med stor passion. Med sitt unika läge vid havet kan Micke bedriva specialodling och i den fantastiskt frodiga gårdsbutiken hittar du ett stort urval av grönsaker, rotfrukter, kryddor, bär, frukt, blommor och ätliga vilda växter. På Ugglarps Grönt odlar man för ett godare och gladare liv.
Skrea Matbruk
Din skördemåltid intar du på Skrea Matbruk! Här serveras hemgjord pasta och smårätter gjorda på lokala råvaror och säsongens skörd. I samma stenlada huserar flerfaldigt prisbelönta Skrea Backe Destilleri, här kan du njuta av destillerimiddagar och ginprovningar.
Kilagårdsgröna
Precis längs med Kattegattleden hittar du John & Linnea på Kilagårds Gröna, här på den gamla sparrisfarmen utanför Falkenberg lever de sin dröm med djur och odling. I den röda lagården finns numera en genuin och pittoresk gårdsbutik där gårdens egna varor blandas med väl utvalda halländska producenter. På Kilagårds Gröna kan du titta på gårdens djur så som höns och grisar, njuta av halländsk fika och handla med dig egenproducerade varor hem.
Gudmunsgården
Längs den vackra vägen mellan Slöinge och Asige hittar du Gudmundsgården, här står den vilda skörden i fokus. Här tillverkas korvar, marinerat, pålägg och mycket mer från grunden i det egna gårdscharkuteriet.
Slättåkra närproducerat
Välkommen till en unik gårdsbutik som sätter hållbarheten i fokus. Hos Slättåkra Närproducerat kan du handla deras egna nötkött, lamm, ost, grönbetesägg, grönsaker och mycket mer. Gårdsbutiken drivs av tre regenerativa jordbruk och ett mejeri.
Wapnö Gårdsbutik
I Wapnö Gårdsbutik hittar du gårdens alla produkter. Här köper du kött och ost över disk, kan välja och vraka och få precis vad du vill ha. I gårdsbutiken hittar du gårdens alla produkter så som mejeri, kött, mjöl, ost, öl, läsk och annat gott.
Särdals kvarn
Särdals Kvarn uppfördes 1890 och är idag ett byggnadsminne och ett mysigt utflyktsmål. Här kan du slå dig ner för en fika i den vackra lummiga trädgården och njuta av matiga smörgåsar eller söta bakverk.
Skogaby Lantbruk
Här hittar du äppelmust, jordgubbschutney, nektar och massa nyskördade grönsaker. Titta in i den lilla gårdsbutiken på landet och låt dig väl smaka.
Feldts på Skolberget
Feldts på skolberget – en restaurerad 100 år gammal skola vid foten av ett litet berg. Skolberget serverar mat i säsong gjord på ekologiska råvaror från små kravmärkta producenter. Allt från korv med bröd lastade med toppings, lunch, otrolig fika eller egen läsk och en fantastisk egen glass. Allt på ekologiska råvaror utan tillsatser. Feldts på skolberget har även en butik med prylar och konst som My Feldt har målat. Sitt ner i den stora trädgården, i växthuset eller inne i den gamla gympasalen.
Majsboden i Tjärby
Bästa majsen finns på majsboden i Tjärby. Här har de odlat gourmetmajs i 25 år, som de säljer i sin mysiga bod på gården. Majsen plockas färsk varje dag för att den ska vara spröd och god. Öppet 13-18, oftast hela september.
Lilla Håddan
I Lilla Håddan säljs det fantastiska egenodlade grönsaker! Potatis, bönor, zuccini, och så vidare. Allt som är gott helt enkelt.
Öströö Fårfarm
Under kalla och regniga dagar är det mysigt att kura i den ombonade brännvinskällaren från 1700-talet om den inte är abonnerad för något sällskap. Under varma dagar är du välkommen att njuta av fika och fågelsång i café fårhagen, Öströös härliga uteservering. Här finns också en stor och härlig gårdsbutik och möjlighet för barnen att klappa på får.
Signes konditori
Ett litet konditori med ett stort utbud. Signes arbetar med svenska råvaror och bakar allt på plats med traditionella metoder. De har allt från surdegsbröd, frallor, tårtor, bakelser, kondisbitar, vetebröd, wienerbröd och diverse sallader och smörgåsar. Så sätt er ner i det nyrenoverade cafét som går i sekelskifts stil, ni kommer inte bli besvikna.
Stora Berg
Upplev Hallands Toscana. Kom ut till Stora Berg och njut av den vackra naturen i det böljande landskapet. Smaka deras egenodlade vin, och deras Pizza al taglio där Italien möter Halland på ett alldeles förtrollande sätt. Slå dig ner i cafét och njut av färska bär från egen odling.
Hule trädgård och musteri
Vår och sommar är den mysiga trädgårdsbutik i växthuset fylld med säsongsaktuella blommor och växter samt odlingstillbehör. Dessutom odlar vi tomater och annat gott i växthusen som finns att köpa i säsong. På höstkvisten öppnar Hule sitt gårdsmusteri för inlämning av trädgårdsäpplen och försäljning av äppelmust.