Utenjut & Matmagi - Halländsk Matkultur

Utenjut & matmagi

– En smakupplevelse bland skogar och sjöar i Hallands inland

Välkommen till vår plats på jorden. Hos oss på Kroksjöns Skogsretreat är det lite lugnare, lite vackrare och maten smakar lite godare. Varför då undrar du? Jo, för vi känner alla som planterat, odlat och skördat från en jord som mår bra. Vi lovar att det är genuint, hållbart och kärlek i alla led. Och det gör något med smaken. Därtill har vi en kock som med fingertoppskänsla och stor passion förädlar och tillagar våra halländska råvaror i världsklass till matmagi – utomhus över öppen eld. Ja, vi lovar utenjut delux, en gemenskap och måltidsupplevelse du sent ska glömma. Såklart får du vara med och lära! Varmt välkommen! 

Fakta om paketet:

Pris: 2895:- för 1 person inkl moms – 1 natt

Bokningsbara datum: 1/5, 8/5, 9/5 ,10/5, 15/5, 16/5, 17/5, 22/5, 23/5, 24/5, 31/5

Antal personer:

Upptill 10 pers

I paketet ingår:

  • Bäddad dubbelsäng, boende i canvastält för 2 personer 1 natt
  • Matlagningsworkshop med Victor Lilja
  • Lyxig trerätters middag över öppen eld
  • Frukost
  • Ankomstsnacks
  • Vedeldad kamin, ved och ullplädar i tältet
  • Egen brygga/tillgång till badbrygga
  • Roddbåt/kanot
  • Vedeldad bastu och sjöbad
  • Roadmap till caféer och gårdsbutiker vars råvaror vi använt under er vistelse 

Så här går det till:

Ni blir del av en grupp på max 10 personer
Du checkar in på Kroksjöns Skogsretreat kl. 16.00.
Bastun är tänd och gott snacks finns redo att ta med ut till bastuflotten för en stunds avkoppling, bastubad och dopp i sjön.

Därefter står vår kock Victor Lilja redo i uteköket för att hålla i en matlagningsworkshop med er gäster. Tillsammans tillagas en lyxig trerättersmiddag över öppen eld på fina lokala råvaror och vilda växter från området. Efter en inspirerande, rolig och smakrik helkväll går kvällen över i en god natts sömn i bäddade glampingtält.

På morgonen står en härlig frukost serverad i uteköket som avnjuts med utsikt över sjön.
Utcheckning kl 10.30.  och I din hand får du en roadmap till några av producenterna av gårdagens middag med möjlighet att ta med sig smaker av upplevelsen hem.

Bokningsvillkor

Avbokningsvillkor:

Fri avbokning och ombokning till och med 28 dagar innan ankomst.

Vid avbokning 27 dagar till och med 14 dagar före ankomst utgår 50% återbetalning.

Avbokning 13 dagar eller senare än 13 dagar före ankomstdatum återbetalas ej.

Senare ombokning möjlig endast vid uppvisande av läkarintyg.

Avbeställningsskydd med förmånligare avbokningsvillkor kan tecknas vid bokning.

Genom att du betalar accepterar du våra avbokningsvillkor.

Online betalning

Boendet betalas vid bokning och bokningen är giltig först efter att betalning genomförts och bekräftats.

I samband med bokningen skapas ett konto åt dig så att du själv kan logga in för att se och göra ändringar i din bokning. Bekräftelsemejlet fungerar som avtal mellan dig och Kroksjöns Skogsretreat. Kontrollera att uppgifterna stämmer och meddela oss omedelbart vid eventuella felaktigheter.

Hela beloppet för boendet betalas vid bokningstillfället via bank-, kreditkort eller swish.

Öppet köp gäller fram till och med 28 dagar före ankomst.

Alla priser är inklusive moms.

Vägbeskrivning: https://www.kroksjonsretreat.com/hitta-hit