SLÖINGE KAFFEROSTERI

Från det gamla hotellet i Slöinge sprider sig den behagliga doften av nymalet kaffe. Här hittar du ett av Sveriges nyaste kafferosterier. Njut av en kopp riktigt kaffe med gott samvete.

Äkta vara

Slöinge Kafferosteri är ett mikrorosteri som enbart rostar specialkaffe. Allt kaffe är ekologiskt odlat och upphandlat med så få mellanhänder som möjligt. Många av sorterna kommer dessutom från endast en gård, sk Single Estate. Övrigt kaffe är sk Single Origin, vilket innebär att det kommer från olika odlingar runt om i regionen.

Hantverk

Allt kaffe rostas varsamt för hand. Kaffet rostas precis så länge att de komplexa syrorna och sockret framhävs optimalt. Kaffet plockas för hand. Bara mogna bär får komma med i slutprocessen. Det gör att sockerarterna får utvecklas till fullo.

MARIEBERGS GÅRDSBUTIK

Mariebergs Gårdsbutik säljer färsk pepparrot och nyskördade och KRAV-odlade grönsaker från egen odling, goda färskostar och mycket annat. Öppet alla dagar. I växthusen odlas bl.a. pumpa, tomat och gurka – välkommen att kika in! KRAV-odlade plantor och blommor under säsong. Här hålls också populära odlingskurser i t.ex. ekologisk odling och växthusodling.

AVE KULTUR

Ett litet hantverksbageri som bakar surdegsbröd, bullar och andra goda ting på sin gård. En liten oas med mycket personlighet, kärlek och känsla.

ÖStRÖÖ FÅRFARM

På Sveriges mesta fårfarm finns mer än bara får! Här finner du även gårdsbutiker och café med ekologisk prägel vackert beläget med bokskogen och beteshagar in på knuten.

SKREA OST

Här kan du handla hantverksmässigt gjorda ostar av olika slag. Men också andra mejeriprodukter som mjölk och youghurt i lösvikt. På det lilla gårdsmejeriet är allt ekologisk, KRAV-certifierat och närproducerat. Kossorna bor på gården intill.

DRÄNGGÅRDS GÅRDSBUTIK

Denna lilla butik med självbetjäning säljer egenodlade KRAV-produkter som potatis, jordgubbar och blåbär. Här finns också mjöl, ostronskivling, kryddor, tvålar, ljus,  plädar och annat smått och gott.