Mia, författare på Halländsk Matkultur
Knystaforsen – mat över öppen eld

Knystaforsen – mat över öppen eld

Knystaforsen – Årets resemål 2021 enl Di Weekend

Hos Knystaforsen serveras mat lagad på färskas råvaror från den vilda naturen omkring, åar, sjöar, skogar och från lokala producenter. Maten lagas över öppen eld och med kärlek. Alla drycker i vinpaket är svenska och det alkoholfria dryckespaket består av hemgjorda alkoholfria drycker på naturens råvaror. I villa

Knystaforsen finns även några få mysiga rum att hyra.

 

Kärrets grönsaker

Kärrets grönsaker

 

 

Kärrets Grönsaker utanför Långås

Ekologiskt, kravmärkt, lokalt och småskaligt! Här finns grönsakerna alltid i din närhet och de slipper åka långt för att nå dig, och de skördas när de är som allra bäst, ett smart miljöval och en oslagbar smak.

Den obemannade gårdsbutiken är öppet dygnet runt och betalning sker endast med swish. Du kan också beställa grönsaksprenumeration och har du inte vägarna förbi kan du alltid handla på REKO-ringen i Falkenberg.

 

Mickelsmäss i Äskhults by 25-26 sep

Mickelsmäss i Äskhults by 25-26 sep

Fira Mickelsmäss i Äskhults by 25-26 sep

Förr var Mickelmäss en av de största helgerna på året i Äskhult. Skörden skulle vara bärgad och sommaren led mot sitt slut, men innan dess bjöds det in till skördegille. Välkommen att fira en traditionell mickelmäss i Äskhult. I Bengts kaffestuga serveras flera rätter på det som odlas och i byn kan du lära dig mer om hur livet såg ut under 1800-talet.

 

Cosa Table

Cosa Table

 

 

COSA TABLE – Kungsbacka

Kom och upplev en nordiskt mathantverk med fokus på råvaror från Halland tillsammans med härliga naturviner. I en vacker miljö skapad i fantastiska material av Skandinaviens ledande producenter inom möbler och inredning låter vi dig smaka, lukta och känna på de bästa råvarorna från norden. En plats för dig att besöka, umgås, uppleva och njuta på.